卤菜杀菌设备-卤菜杀菌机，微波卤菜杀菌设备，微波卤菜杀菌机

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卤菜杀菌设备

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微波卤菜杀菌设备主要用于肉制品、豆制品、蛋制品、凉拌蔬菜等产品的杀菌。

传统高温杀菌设备相比，利用高温杀菌必须达到高温120度、并且杀菌时间保持15~20分钟以上，杀菌后产品风味、肉质口感均有所改变。

采用微波对卤菜杀菌温度只需达到80~90度，杀菌时间在3~5分钟左右就能达到彻底杀菌的效果，微波杀菌优势的还有另一个特点，也是很多用户选择微波杀菌的原因：由于微波杀菌温度底，时间短，所以对熟食品的口感、风味、外观不会改变。通过微波杀菌处理后的小食品的保质期可延长3~8倍，不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。

微波卤菜杀菌设备技术参数：

1、设备型号：VYS-20HM （隧道式）

2、整机总功率：32KW

3、微波功率：20KW （可调）

4、规格尺寸：9200*1362*1700mm (量身订制)

5、小食品杀菌温度：80~90℃ (杀菌效果彻底)

6、设备产能：200公斤/小时

7、设备材质：整机全不锈钢

微波卤菜杀菌设备属于定制设备，负责设备安装、调试及技术；产品实行“三包”，保修一年，终身技术服务。更多详情欢迎来电咨询：13450227771 陈经理

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