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广州威雅斯微波设备公司

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甜面酱花生酱专用杀菌设备

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甜面酱花生酱专用杀菌设备可用于面粉、淀粉、辣椒粉、胡椒粉、麦片、黑芝麻糊、花粉、藕粉以及粮食、农副产品、肉干、肉脯、方便面、速食品、酱菜、卤味等各类食品杀菌。
 
微波属称低温杀菌设备,与高温杀菌设备相比,两者达到同样的杀菌效果时,高温杀菌需要温度达到120度以上,并且保持20分钟以上;而微波杀菌设备只需3~5分钟,温度达到80~85度即能达到有效的杀菌效果。
 
甜面酱花生酱专用杀菌设备特点:
1、微波时间短、速度快。
传统杀菌是通过热传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与生物效应共同作用,达到快速升温杀菌目的,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。
2、微波杀菌均匀彻底。
由于微波具有穿透杀菌的作用,对食品进行整体处理时,表面和内部同时受到作用,所以微波杀菌更均匀、更彻底。
3、微波低温杀菌保持营养成分和传统风味。
微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。一般杀菌温度在75-80摄氏度,就能达到效果,此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味。
3、微波设备节约能源。
传统杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用,因而没有额外的热能耗损。相比而言,一般可节电30%-50%。
 
 甜面酱花生酱专用杀菌设备技术参数:
1、设备型号:VYS-30HM
2、整机功率:45KW
3、微波功率:30KW  (可调)
4、设备外型尺寸:12800*1362*1700mm  (量身订做)
5、输送带宽度:750mm
6、进出方式:配置粉料专用自动进出料斗
7、设备产能(杀菌):300~400公斤/小时
 
设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈。

 
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