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广州威雅斯微波设备公司

联系人:陈经理

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手 机:134-5022-7771

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微波便当加热机

微波便当加热机应用于高铁、动车、校区食堂、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送。可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度会达到75摄氏度以上。
 
微波便当加热机工艺流程:
 
冷链(0-7度):60千瓦设备 产量1200盒/小时
 
厨房煮炒→分餐→速冻→包装→冷藏→配送→微波加热杀菌→配送→就餐
 
热链(40-45度):60千瓦设备 产量2400盒/小时
 
厨房煮炒→分餐→包装→冷藏或常温存藏→微波加热杀菌→配送→就餐
 
微波便当加热机的优势:
1)加热时间短,效率高。 1-2分钟左右即可达到温度要求。
2)低温杀菌保持营养成分与传统风味。加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。且不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。
3)节约能源。微波升温快,盒饭加热属于定制设备,聚热更集中,即开即用,能耗损耗低。
4)工艺先进,设备操作简便,自动化程度高。
5)设备占地面积小,适用于各种工作场合。
 
更多详情欢迎来电咨询:13450227771  陈经理

 
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